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苹果储存方法:
1、水缸贮存法 。把水缸洗净晾干,放在阴凉处,缸底放一个盛满净水的罐头瓶,瓶不加盖 。早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸内,装满后,用厚塑料膜封闭缸口 。用这种方法贮存4~5个月,好果率可达90%以上 。也可在水缸内放半瓶75%的酒精,酒瓶开口,缸内装满苹果后,用棉絮盖严缸口,再蒙上一层塑料布,将缸口封闭,食用时随取随盖 。
2、纸箱或木箱贮存法 。要求箱子清洁无味,箱底和四周放两层纸 。将包好的苹果,每5~10个装一小塑料袋 。早晨低温时,将装满袋的苹果,两袋对口挤放在箱内,逐层将箱装满,上面先盖2~3层软纸,再覆上一层塑料布,然后封盖 。
这种方法,放在阴凉处,一般可贮存半年以上 。
【苹果买多了怎么保鲜】
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