1、先将面粉放入大小适度的盆子里(适当大点)，加入食盐（食指指头大小分量），用筷子搅拌均匀 。
2、在面粉中加入饮用水（最好是冷水），加水的时候慢慢加，同时用筷子进行搅拌，直到面粉成为絮状或者小面块停止加水 。
3、用手将得到的面块揉成面团，在盆子里面继续揉大约2分钟左右，然后在面团的表面涂一层食用油，用保鲜袋将揉好的面团封起来放置20分钟左右，此过程为醒面 。
【拉面条的做法窍门 拉面条的做法技巧】4、待时间到了之后将面团拿出，在揉一会，用刀切成细条，此时若想做宽面条可以用手将细条压扁，然后用手的拇指和食指夹住面条从中间慢慢往两边边划边拉，重复几次掌握技巧之后可一次性拉好 。若做细面条将前面的细条滚成圆的，手指捏住两头慢慢拉即可 。
推荐阅读
- 小米菊的养殖方法 小米菊如何养殖
- like和likes的区别 给大家介绍一下
- 葡萄柚的做法 葡萄柚怎么做
- 谓语部分和谓语的区别 谓语中的中心语和谓语有什么区别
- 梦想的名言名句简短 关于梦想的名言集锦
- 大酒神是谁
- gapfit是什么牌子 gapfit品牌的简介
- 促销的四种方式 促销有什么方式
- 职场新人理财技巧 职场新人必知的理财技巧
- 新手司机练车的步骤 新手练车起步的步骤