8、手势礼仪
五指并拢、伸直 。掌心略微向上 。以肘关节为轴心，手自然摆动，指尖指向客人应该走的正确方向，同时配合语言“这边请！”等用语 。注意事项：在引领客人或指示时，不可以手指或笔代替正确的手势，特别注意不可以用手指指向客人 。
9、谈话礼仪
每个人说话时都应注意自己的身份，千万不要表现出影响自己形象的方式，包括：
使人觉得声音粗糙刺耳
呼吸声过大，使人感到局促不安及犹豫
解说时，口齿含糊，令人难以理解
说话过慢或过快
【餐饮迎宾十大注意事项 餐饮迎宾要注意什么】生意太大或太轻
注意事项：跟顾客说话时要声音柔和，保持自己的呼吸均匀，注意面部表情 。用轻快、生动、清晰的语言为顾客解说商品，并且语速、声调适中 。
10、迎宾员送客
面带微笑向客人行三十度鞠躬礼，主动为客人按电梯按钮 。感谢客人的光临，并祝客人愉快和道别迎宾：“先生，谢谢光临，祝你愉快，再见!”
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