文章插图
【太白盐烤鸡怎么做 怎么做太白盐烤鸡】1、主料:土鸡(半边)约1.5斤 。
2、辅料:食盐3勺、味事达生抽少许、姜山3片、单晶冰糖5片、耗油少许、花生油1勺 。
3、将鸡洗净放入盘中 , 盘子大小以能将整鸡放入为准 。洗干净辅料备用 。
4、倒入食盐 , 并均匀抹于鸡身上 , 抹好后放置五分钟 。然后倒入生抽耗油花生油 , 再加米酒少许去腥 。然后放入姜片 , 单晶冰糖 。最后往盘里倒入矿泉水以能盖过整鸡为宜 。腌制2到3小时 。
5、将鸡叉好后 , 用锡纸将鸡翅包上以免烤焦 。烤箱先预热五分钟 。然后放入鸡进去烤制 , 上管190° , 因为下面放了接油盘没开下管 。开循环风 。时间定50分钟出锅 。如果个人喜欢再干点可以再加5到10分钟再出锅 。
推荐阅读
- 凉拌盐焗鸡丝的制作方法 凉拌盐焗鸡丝的制作步骤
- 隔夜饺子有亚硝酸盐吗 隔夜饺子有没有亚硝酸盐
- 烤箱盐焗蟹怎么做 烤箱盐焗蟹做法介绍
- 煮大肠方法 如何煮大肠
- 靠大虾的家常做法 家常靠大虾的做法
- 原神慈盐之末门怎么开 原神慈盐之末门如何开
- 最好用的延时软膏排名 盐酸利多卡因
- 腌盐白菜的腌制方法 腌白菜的家常做法
- 盐蒸橘子吃了有什么好处 盐蒸橘子的作用
- 正常人吃什么盐好 正常人吃哪种盐好