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【如何制作水果糯米糍 水果糯米糍做法】1、食材:糯米粉适量、淀粉少许、白糖少许、纯牛奶1盒、芒果1个、樱桃少许、巧克力饼干1小袋、椰蓉适量 。
2、一小碗的糯米粉加入3小勺的淀粉和适量的白糖 。
3、倒入纯牛奶搅拌均匀 , 搅拌成如酸奶一样的浓绸状 。
4、取一个盘子 , 盘底摸少许油 , 再把糯米糊倒入盘子里 , 再放到蒸锅里 。
5、盖上盖子水开后 , 中小火蒸10分钟左右 , 取出盖上保鲜膜放凉 。
6、再把芒果和樱桃切成小块备用 。
7、把巧克力饼干放到袋子里 , 再用擀面杖擀碎备用 。
8、把放凉的糯米团取一小块 , 放在保鲜膜下擀成圆饼 。
9、面饼上放上水果丁和饼干碎 , 然后把它包好再揉圆 。
10、再粘上一层椰蓉就好了 。
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