1、看丹参的根部，如果丹参的根呈现出圆柱形，砖红色的表面，有多数的纵沟，容易被折断，而且丹参的味道比较苦涩，最好的丹参粗壮 。颜色为紫红色 。其次，我们有水试鉴别法 。把丹参浸泡在水中，如果浸泡后水的颜色没有发生变化，就是正品，另外药材可能会出现膨胀的情况，药材的颜色可能会变浅，劣质的丹参泡水后的水会呈现红色，药材会变为淡红色 。
【正宗丹参是什么颜色 正宗丹参是哪种颜色】2、丹参是一味常用中药，别名红根，因其药用的根部呈紫红色而得名 。为唇形科草本植物丹参的根和根茎 。产于江苏、安徽、河北、四川等地 。春、秋采挖，洗净，晒干 。
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