【牛轧糖怎么读 牛轧糖的读音】
1、牛轧糖拼音：[niú gá táng]，牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种 。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆 。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白 。其他地方如澳洲也生产牛轧糖，成份和口感也较多变化 。
2、牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸，俗称糯米纸(Waffer Paper)，它可以防止糖果黏手，不过它既不是用糯米做，也没有纸的成份，而是用蕃薯、玉米或小麦粉等做成的 。
推荐阅读
- 柚子糖皮怎么做 柚子糖皮的做法
- 做凉皮面筋怎么做好吃 做凉皮面筋如何做好吃
- 李世民发动玄武门之变失败会怎么样
- 马须菜保存方法 马须菜怎么保存
- 山重水复疑无路柳暗花明又一村是什么意思 游山西村全诗阅读
- 读书笔记好词好句好段及感悟 分别是怎么写的
- 鲫鱼怎么做下奶 鲫鱼下奶的方法
- 怎么删除手机自带软件 删除手机自带软件的方法
- 移动取消呼叫转移代码 怎么取消移动呼叫转移
- 如何解决蜜枣粽夹生 怎么解决蜜枣粽夹生