在春、秋、冬三季，上午10点左右和下午4点以后是浇花的适宜时间 。盛夏中午，气温很高，花卉叶面的温度常可高达40℃左右，蒸腾作用强，同时水分蒸发也快，根系需要不断吸收水分，补充叶面蒸腾的损失，如果此时浇冷水，虽然盆土中加了水分，但由于土壤温度突然降低，根毛受到低温的刺激，就会立即阻碍水分的正常吸收 。这时由于花卉体内没有任何准备，叶面气孔没有关闭，水分失去了供求的平衡，导致叶面细胞由紧张状态变成萎蔫，使植株产生“生理干旱”，叶片焦枯，严重时会引起全株死亡 。
这种现象在草本花卉中尤为明显，如天竺葵、茑萝、翠菊等最忌炎热天气中午浇冷水 。因此，切忌在炎夏的中午给花浇水 。同样的道理，在冬季早晚温差大，当然应在中午土温与气温比较接近时浇花才对 。许多种花者习惯在傍晚浇水，误认为这样最好，其实正相反，尤其在冬季或室内，若在晚上浇水，水分散失缓慢，会增加盆土和空气湿度而容易导致花卉感染病害和遭受冻害 。
不同发育时期的浇水
育苗期盆土宜偏干，俗话说“干长根，湿长叶”，土壤偏干才易于长根壮苗 。水浇多了会造成幼苗徒长 。
营养生长期
浇水充足才能枝繁叶茂，否则植株生长缓慢 。但也不可盲目地多浇水而导致盆土积水烂根，一般的浇水原则是盆土见干见湿，干湿交替，以保持表土下面湿润为原则 。这里所说的“干”，并非指盆土完全没有一点水分，“干透浇透，直到见水从底孔流出为止”的说法是不科学的 。因为土干透了，盆与土之间会产生裂缝，浇水时水顺裂缝很快大量流失，显然无法浇透 。遇此情况，应先松土再浇水或直接用浸盆法给水 。
生殖生长期
花卉在由营养生长向花芽分化转化时，如水分过多或多施氮肥，已形成的花芽也会变成叶芽，因此在花芽分化期可用扣水(控制浇水)的方法来抑制枝叶徒长，促进花芽形成 。如三角梅、梅花、碧桃、玉兰等，在6―7月分别控水2~3次，待枝梢和叶片萎蔫再浇水，可有效提高开花率 。
开花坐果期
花卉一旦进人孕蕾和开花结果阶段，耗水量最多，水分不能短缺，更不能使枝梢叶片萎蔫，否则花期变短开花不良 。但也不宜太多，尤其不能积水，长期积水会导致落花落果 。
以上讲的是一般规律，浇水的次数还应根据当时当地的气候环境条件灵活掌握，如空气湿度、花盆质地和大小、盆土状况等 。
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