【馒头怎么保存比较好 馒头的保存方法】1、如果馒头三天内吃不完 ， 不妨分装成一次可以食用完的小包装 ， 装入食品专用塑料袋中 ， 随后封口放入冰箱冷冻层 。这样在冰点下不利于水分的流失 ， 又能减少杂菌的繁殖 ， 同时减少营养素的损失 ， 可以存两周左右 。食用时彻底蒸透即可恢复原状 ， 无论是形状还是口感都与新蒸馒头没有太大区别 。
2、需要注意的是 ， 冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些 ， 但冰箱并不是保险柜 ， 随吃随买才是最明智的选择 ， 冷冻时也需注意生熟分开 。
3、馒头属于面食 ， 淀粉做成的食物 。在冰箱的冷藏室里会更快地变硬 ， 因此放冷藏室里保存显然不是个好的方法 。而应该存放在冷冻室里 ， 这样的环境下可以更好的保存馒头 ， 保证健康的饮食 。
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