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【螺蛳肉炒韭菜的家常做法 怎么做螺蛳肉炒韭菜】1、食材：螺蛳250g、韭菜200g、油适量、盐适量、姜适量 。
2、纯野生的螺蛳 。
3、倒入锅中烧熟 。
4、用牙签挑出螺蛳肉 。
5、螺蛳倒入锅中翻炒出味 。
6、倒入韭菜炒熟，撒上盐，鸡精提味即可 。
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