1、扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时 ， 有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢 ， 必须及时抹杈 ， 留取一个健壮的新梢 。
2、摘心 ， 待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心 。摘心后发生的副梢 ， 除留下顶端的一个外 ， 其余全部抹去 。顶端的副梢长至6片叶时 ， 留3片叶摘心 。副梢上再生的梢全部抹掉 。
【掐葡萄蔓的方法 需要注意什么】3、架缚 ， 高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1．5米 ， 这样的苗木必须架缚 。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿 ， 拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道 。两头竹竿各拉一条线 。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上 。如苗木较稀 ， 可每株苗木新梢绑缚一竹竿 。
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