1、准备好食材：油豆腐，肉丝，香芹，辣椒，蒜 。
2、将肉丝装入碗内加少许盐，酱油，红薯粉拌匀 。
3、起锅加2小饭碗水烧开 。
4、倒入油豆腐加2平勺盐盖锅煮5分钟 。
5、将油豆腐出锅装盘待用 。
6、烧锅热油煸炒肉丝 。
7、加入辣椒蒜继续煸炒 。
8、再加入香芹爆炒 。
9、最后倒入油豆腐加适量鸡精翻炒均匀 。
【小油豆腐怎么做好吃 小油豆腐如何做好吃】10、出锅装盘即可 。
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