材料：金龙鱼500克，鸡蛋清，白萝卜一个，生菜，鸡腿菇，魔芋，黑木耳，花菜，莲藕，红椒，青椒，大蒜，香菜，葱丝，白芝麻和胡椒 。
练习：
1.白萝卜、生菜、鸡腿菇、魔芋切条，莲藕切片，黑木耳、花菜切丝 。
2.龙鱼切片，加入蛋清、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉，腌制片刻 。
3.烧开一锅水，加入适量盐，放入白萝卜、生菜、鸡腿菇、魔芋、莲藕、黑木耳、花菜，待菜熟后捞起 。
【清远丰收龙鱼锅的做法】4.锅里放油，放入红、青椒、蒜、花椒，把做好的菜放进去，加盐、葱 。
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