有五种解决方案,如下所示 。
【泡萝卜苦了怎么办?】1.打开锅盖,煮着吃 。煮萝卜时,打开锅盖可以去除异味 。
2、溺水去味 。烹饪前将萝卜焯一下以去除异味 。
3、盐调味 。煮萝卜前,在切好的萝卜中加入适量的盐,过滤萝卜汁,减少萝卜的苦味 。
4、醋除臭法 。先剁碎,按比例放入醋中下锅煮,异味即可消除 。
5、小苏打调味 。将萝卜切碎,按比例加入小苏打,拌匀煮熟,然后去除异味 。
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