1、主料：苦瓜1个 。
【炝拌苦瓜怎么做 家常菜炝拌苦瓜的做法】2、调料：色拉油15毫升、食盐适量、花椒8粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、白糖5克 。
3、将苦瓜洗净，纵向剖成两半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片；干辣椒切丝，大蒜拍破切碎备用 。
4、锅中倒入适量清水，大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐，汆烫片刻后捞出，立即用凉水过凉 。
5、将苦瓜沥水后放入盘中，加入白糖、蒜末和少许盐拌匀 。
6、大火加热炒锅中的油，放入花椒煸香，再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可 。
推荐阅读
- 网络打印机出现脱机状态怎么办
- 甘蔗汁怎么榨 榨甘蔗汁方法
- 天姬变怎么升站立 天姬变如何升站立
- 天姬变如何找到自己所在的服务器 天姬变怎么找到自己所在的服务器
- 腌肉煮萝卜怎么做 腌肉煮萝卜的烹饪方法
- 乐视电视怎么下载手机遥控器
- 怎么用干冰保鲜草莓 保鲜草莓的方法介绍
- 安卓微信内容删除怎么恢复 恢复的方法
- 梦见报考中怎么回事 梦见报考中寓意什么
- 苹果手机怎么打日语