1、主料：海带丝500克 。
2、辅料：胡萝卜1小块、蒜3粒、青椒半个、盐半勺、鸡精半勺、酱油1勺、醋半勺 。
3、准备海带丝洗净 。
4、锅里放水烧开 ， 倒入洗净的海带丝 。
【海带丝怎么炒 炒海带丝的做法】5、再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可 。
6、锅里放油烧热 ， 倒入煮过的海带丝翻炒 。
7、再加入切成小块的青椒 。
8、最后放入拍碎的蒜 ， 加入盐 ， 酱油 ， 醋 ， 翻炒均匀即可出锅 。
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