1、主料：面粉100克 ， 色拉油20克 ， 水30克 ， 糖50克 。
2、辅料：泡打粉1克 ， 酵母粉适量 ， 芝麻酱适量 ， 花椒粉适量 。
3、酵母粉和温水混合后加面粉揉成一个光滑的面团 ， 醒发30分钟 。
【麻饼详细做法 麻饼怎么做】4、芝麻酱、花椒粉、细砂糖搅拌均匀 。
5、把醒发好的面团擀薄 。
6、全部酱料倒在上面 ， 抹平 。
7、卷起后 ， 切成8份 ， 切口捏紧 。
8、切段擀扁后刷蜂蜜水 ， 再蘸上芝麻 。
9、均匀放在烤盘里 ， 如果不垫油纸要刷少许油 。
10、放入预热好的烤箱中层 ， 上下管170度16分钟 ， 即可 。
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