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【鱼白可以吃吗 有什么营养吗】1、鱼白可以吃的 。是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂 。
2、鱼白也就是鱼类的精巢 。是鱼制造和贮存精子的器官 。鱼白是重要的制药原料，用鱼白制成的药物正在为治疗人类疾病而贡献自己的力量 。鱼白含有一种特殊的蛋白 。
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