1、禁忌人群:脾胃虚弱者应少食黑枣 。
2、干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣 , 它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间 , 也算是补血食物中的佳品 , 干枣中还含有丰富的维生素C , 维生素C是促进铁离子吸收的重要因子 , 让机体对铁的吸收事半功倍 。
【什么人不能吃黑枣 我们来看下面的介绍】3、但干枣含有丰富的膳食纤维 , 不利消化 , 所以每日不宜多食 , 而且最好是煲汤、煮粥食用 。
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