【家常青椒炒肉片的做法 青椒炒肉的做法介绍】
1、青椒洗净切成3厘米长的细丝 ， 放入盐腌渍片刻 。
2、花猪肉洗净 ， 切成长3厘米 ， 宽5毫米 ， 厚5毫米的丝 ， 与盐、40克淀粉搅拌均匀 ， 腌渍入味 。
3、把酱油、35克淀粉放入碗内 ， 加鸡汤勾兑成芡汁 。
4、炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒 ， 用大火翻炒 ， 取出 。
5、再放入25克香油 ， 烧热 ， 放入肉丝 ， 煸炒几下 ， 倒入青椒丝 ， 加入少量淀粉水 ， 翻炒几下起锅 ， 撒上焙好的芝麻 ， 即可 。
推荐阅读
- 白菜炒木耳怎么炒好吃 如何做白菜炒木耳
- 姜葱炒蟹如何做 姜葱炒蟹怎么做
- 豇豆蒸着怎么做 家常蒸豆角的做法
- 牛舌怎么做好吃 爆炒牛舌的方法
- 家常黄豆排骨汤怎么做 怎么做家常黄豆排骨汤
- 家常水煮肉片 家常水煮肉片做法
- 莲藕怎么做好吃家常 莲藕如何做好吃家常
- 32cm的炒锅是多大
- 玉米炒肉怎样炒好吃 美味的中餐
- 炒板栗怎么炒好吃 炒板栗的做法