1、准备用料 。韭菜、油、盐、鸡精、生抽 。
2、韭菜 ， 清洗干净 ， 切成小段 。
3、起锅烧水 ， 水里加少许油 。
4、水开后 ， 下入韭菜焯水烫软 。
5、然后捞出过凉水沥干水分 。
【凉拌生韭菜的家常做法 凉拌生韭菜的家常做法步骤】6、最后加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可 。
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