【南乳汁是啥】南乳汁是豆腐乳汁 。南乳汁是用豆腐乳为主料，以盐、味精、糖、辣椒豆豉为辅料而制成的乳汁，主要是用来给食物增添鲜味 。南乳汁主要产自于浙江一带，是种腌制而成的食品 。南乳汁能有效提高人的食欲和口味 。
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