【正宗少林酥做法 怎么制作正宗少林酥】1、准备低筋面粉135g、黄油65g、白糖45g、玉米油10g、椰丝15g、花生碎30g、蛋黄液30g 。黄油和糖粉放在搅拌桶里，用搅拌机打至浓稠状，倒入玉米油继续打至颜色发白 。
2、倒入低筋面粉调至慢速档打，打到面粉和黄油均匀 。黄油和面粉已经搅拌均匀了，从搅拌机中把搅拌桶取出 。加入椰丝和花生碎用手拌匀 。
3、用手搓成一个个大小均匀的圆球，直径大概1-1.5厘米 。
4、蛋黄搅匀，准备在搓好的圆球表面刷一层蛋黄液 。烘烤温度:上火190℃/下火140℃,20分钟左右即可 。
推荐阅读
- 大春笋正宗做法 春笋大骨头如何做
- 炸虾饼用哪几种粉比较酥脆
- 炸年货有哪些
- 金黄馒头块做法图解 这样做酥脆好吃
- 担担面的正宗做法 担担面的正宗做法有哪些
- 酥肉切多大多厚
- 馒头的做法 香酥馒头片的做法
- 徐州土特产有哪些
- 过年做的油炸食品有哪些
- 番茄鸡蛋面最正宗的做法 番茄鸡蛋面做法