1、先和面 , 用适量的面粉 , 慢慢的加水 , 把面粉搅拌均匀 。最后合成面团 , 用盆子扣起来 , 让面可以先醒一下 。
2、取一段葱 , 切成葱花 , 然后再取一份菠菜 , 切成小段 。再切点香菜 。最后再取一个萝卜 , 切成丝 。
3、开火 , 给锅里倒入适量的植物油 , 烧至油热 , 然后把葱花放入翻炒 , 出味道后 , 再把萝卜丝放入 , 翻炒几分钟 。然后给里边加水 。烧至水热 。
4、在烧水的这个过程中 , 我们先擀面 , 把面用擀面杖擀开 , 擀薄 。然后用刀切成面条 。形状可以根据自己的喜好 。
【如何做白萝卜面条好吃 怎么做出来的好吃呢】5、锅里汤煮开之后 , 先把切好的面条放入汤中 , 用勺子慢慢的搅动 , 不要让面条粘在一起 。接着放入适量的盐 , 味精 , 鸡精 。等锅中的汤再次煮沸后 , 放入菠菜和香菜 。小火煮一分钟就可以出锅了 。
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