1、如果是干海带 ， 不发霉变质 ， 可以吃 。如有霉变迹象 ， 建议不要再次食用 ， 以免对健康造成危害 。如果是泡过的要具体看食物的情况而定 。需要观察是否有变质迹象,如果没有发生腐烂、变质等现象,一般在清洗过后还可继续食用,不会对机体产生较大危害 。
2、但如果已经变质,出现海带发黏、异味、脱色等情况,则不能食用 。如果误食,可能会出现消化不良、胃肠道菌群失调、急性中毒等情况 。
【海带放冰箱几天还能吃吗 海带适宜哪些人食用】3、一般人群均可食用 。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者 。
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