【gb19777和18187的区别】
两个是不同的国家标准，GB19777为山西老陈醋的标准，GB18187为酿造食醋的标准 。GB18187重点规范的是方法，区别于勾兑醋的，GB19777重点规范醋种，酿造过程的工艺，区别于米醋等 。
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