1、整地施肥：大棚要选在向阳背风处 ， 把农家肥、磷肥、硫酸铵和过筛园土混合 。
2、选择品种：蒜头饱满、色泽好且直径在4-5cm ， 老蒜薹要切除一部分 。
【冬季青蒜苗大棚种植技术 冬季青蒜苗大棚种植技术介绍】3、处理蒜种：冷水浸泡12-24小时 ， 变软后淋湿用草苫覆盖 ， 也可在45℃的温水里浸泡2-3个小时 。
4、进行种植：把蒜头整齐的摆放到苗床中 ， 浇水后用5-6cm细砂进行覆盖 。
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