【大肉小粽子做法步骤 怎么做大肉小粽子】15、水开后一定要小火慢慢煮 ， 因为米是生的 ， 慢慢煮慢慢膨胀 ， 中间需要上下翻动几次 ， 我包的比较大煮了2小时尝过已经熟了 ， 第一次煮一定要煮熟透 ， 时间久点都没关系 ， 第一次没煮熟 ， 第二次就不好吃了 ， 也会有点生生的 ， 煮熟后盖上盖子闷着放凉就可以 ， 再次吃的时候再用水煮或是蒸、煎都是可以 。
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