没煮的咸鸭蛋怎样保存


【没煮的咸鸭蛋怎样保存】
没煮的咸鸭蛋可以通过密封低温、冰箱冷藏保存、放食盐水中保存 。
1、保鲜袋密封低温保存,保存的温度环境建议在十摄氏度以下,可以存放20天左右的时间,20度以下可以存放10天左右的时间,超过30度只能保存5天左右的时间 。
2、冰箱冷藏保存,放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右 。注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃 。一般放在冰箱上层冷藏室就行了 。
3、放食盐水中保存,将咸鸭蛋放进盐水中,盐水可以隔绝空气,防止外部滋生微生物,保存时间在两个月左右,需要注意观察盐水的变化,出现了变化需要及时更换盐水 。

    推荐阅读