【曼妥思加可乐为什么会喷】曼妥思表面的小孔会产生催化作用 ， 释放汽水中的二氧化碳气体 ， 造成大量泡沫快速喷发 。汽水生产时会添加二氧化碳 ， 其溶解在水中 ， 并生成碳酸 。密封状态下压力较高 ， 汽水内的二氧化碳含量较高 。瓶盖打开后 ， 瓶内气压迅速变低 ， 二氧化碳溶解度变低 ， 碳酸状态过于饱和 ， 会自发分解出二氧化碳 。气泡类似于空气中水汽凝结 ， 是一种成核作用 ， 需要凝结核的引导 。摇动使饮料瓶中的气体和液体混合 ， 使气体包裹在液体内产生气泡 ， 瓶盖打开后气泡作为凝结核 ， 促进汽水中的二氧化碳气泡的产生 ， 从瓶口喷出来 。而曼妥思密集地布满突起和小坑 ， 放进可乐中相当于加入大量的起泡点 ， 且曼妥思密度高下沉快 ， 快速的制造出泡点 ， 泡点上升可产生更多泡点 ， 故而会喷出来 。
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