【劣质锅的危害】长期使用劣质不锈钢餐具，会破坏人体正常的钙磷比例，影响人体骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响人体内消化酶的活性，削弱肠胃的消化功能 。生锈的钢铁中的铬，与食物长期接触后，会与食物中的酸性成分反应生成铬盐 。铬盐是一种重金属盐，对人体有害，所以不要把食物长时间放在不锈钢锅里 。
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