凉拌桔梗的做法：
【桔梗怎么做好吃？】成分：桔梗 。
酱料：醋3汤匙 ， 糖3汤匙 ， 香油1茶匙 ， 鱼露1茶匙 ， 芝麻碎1茶匙 。(酱的量可以根据桔梗的量来增加 。)
操：
1.将干桔梗提前浸泡清洗；
2.防止桔梗在案板上被刀背拍打 ， 桔梗容易入味；
3.将所有调料混合搅拌均匀；
4.将拍摄好的桔梗放入容器中；
5.加入混合调料；
6.戴一次性手套 ， 用手均匀抓握；
7.拌匀即可食用 。放入冰箱腌制1到2天 。
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