可以；
配料：韭菜、猪肉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、油、酱油、小苏打；
步骤：
1.猪肉切丝，韭菜切寸段，葱、姜切粉；
2.将猪肉放入盐、酱油、小苏打和油中，用手抓匀，腌制5分钟；
3、锅中加油，加热放入葱姜炒熟；
4.肉丝煸炒后备用；
5.将原锅刷干净，加热，加油烧烟；
6.放入韭菜炒熟，放入肉丝，加盐、味精、胡椒粉翻炒 。
注意事项：
【韭菜和猪肉能一起炒吗？】想要韭菜火吗
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