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【用红曲粉蒸馒头有毒吗 用红曲粉蒸馒头会不会有毒】1、红曲粉蒸出来的馒头它没有毒性的 。
2、用它制作馒头要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起，然后再把红曲粉筛入面粉中，再将牛奶酵母水的倒入面粉里不停的搅拌，最后将它揉成面团醒发两小时再给它做个造型蒸熟即可 。
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