鸡蛋糕的配料：鸡肉、小麦粉、盐、调和油、料酒、酱油、五香粉和洋葱 。
步骤：1 。准备适量的鸡肉和洋葱，洗净备用，小麦面粉做成面团备用；
2.鸡肉剁成糊状，洋葱切块；
3.肉末、葱加适量料酒、酱油、盐、五香粉调味；
4.取一块面粉，用擀面杖擀成馒头一样的面饼；
5.然后包装好准备好的馅料；
6.然后包边，包成包子的形状；
【最正宗的鸡蛋糕制作方法】7.电饼铛加热后，抹上适量的油，然后把包子放进去，用手压成饼状 。
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