甚至还有人直接拉起了“团队” ， 运用互联网来从事这方面的工作 。
比如张要红和她的团队 ， 就是其中的佼佼者 。
张要红本来也只是一名普通的“干饭人” ， 做饭很好吃 ， 某一天她看到一篇关于上门做饭的帖子 ， 就萌生了同样的念头 。
张要红 ， 图源红星新闻
在第一次尝试成功后 ， 客户让她明天继续过来 ， 这也给了她很大的鼓励和信心：
后来 ， 张要红还开始吸纳新成员 ， 组成团队 。
从成立到现在 ， 他们大概接了350多单 ， 在张要红看来 ， 这个速度还是比较快的 。
张要红团队的成员 ， 图源：华商报
另外 ， 不同于开头章女士的“单打独斗” ， 张要红的团队由于人手充足 ， 他们能承包许多大型的团餐 。
一桌10道菜 ， 所有费用加起来要298元；
15道菜要528元 ， 20道菜要788元 。
张要红表示 ， 以现在的服务价格 ， 平均做一单能挣一百元左右 ， 算上交通、买菜、做饭的时间 ， 一个人一天可以接一到两单 。
若做兼职 ， 每月大概有2000元左右收入 ， 全职的话可以到4000多元 。
张要红在帮忙买菜 ， 图源：红星新闻
从个人的角度看 ， 自己周末没事去客户家炒炒菜赚点外快 ， 似乎也是一份不错的兼职 。
要是刚好碰上个大型团餐 ， 那不得起飞？
当然了 ， 自己除了买菜做饭还得洗碗 ， 这钱赚的也不能算容易啊…
那既然今年上门做饭这么火 ， 资本自然也不会放过这个机会 。
其中 ， 在某家政平台 。 “做饭钟点工”就很红火 ， 已经有数万名用户体验过了 。
做饭之余还提供厨房、餐厅和其他指定区域的保洁服务 ， 价格360元起 ， 平均一次一百多 。
此外 ， 在某家服app也有半天保姆服务 ， 服务内容为3-4小时做饭和区域保洁 ， 也有以套餐形式进行销售 。
这里跟大家说一个冷知识：
早在2015年 ， 资本就已经实验过“上门做饭”的可行性了 。
当时正值团购大战 ， 烧饭饭、好厨师、爱大厨等专门上门做饭的app也获得了许多投资：
在15年的创业综艺《一马当先》中 ， 烧饭饭的创始人也曾上台 ， 直面过嘉宾的质问 。
好厨师app也曾拿到了三笔融资 ， 但 2016 年之后 ， 关于好厨师的消息 ， 便只剩下\" 劳动合同纠纷 \" 的讨论 。
这些app最终都没有做得很大 ， 很少有进入我们视野的时候 。
为什么有人早就想到要搞上门做饭 ， 却迟迟没有把它做大做强呢？
实在是因为「上门做饭」这玩意 ， 存在太多隐患了 。
对我本人来说 ， 我是不太愿意让一位陌生人上门做菜的（其实对上门做饭的人来说亦然） 。
一方面 ， 我不知道Ta的健康状况如何 ， 有没有一些容易传染的疾病；
另一方面 ， 我也不知道Ta的精神状态稳不稳定 ， 会不会伤害我以及我的家人 。
此外 ， 这种上门做饭的人员 ， 跟雇主一般是你情我愿的交易关系 。
一旦出现问题或造成损失（比如饭菜出现卫生问题） ， 代厨人员可能也没有赔偿能力 。
雇主维权比较困难 ， 可能要自担风险 。
说白了 ， “上门做饭”这个行业 ， 现在仍处于萌芽的阶段 ， 很多的细节需要法律去推动规范化 ， 才能让雇主和雇员的利益得到保护 。
我还是愿意相信 ， “上门做饭”的未来是光明的 。
那么你想体验“上门做饭”这项服务吗？
或者你想上门为客人做饭吗？
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