姜水与脾胃直接相关，脾胃的工作时间是早上9: 11 。姜水属于新汶，所以最好在春夏饮用，尤其是秋冬 。春夏季饮酒可促进阳气生长，早晨3:00 ~ 9:00，夏季9:00 ~ 11:00 。
用热水泡姜叶可以治疗很多生活中常见的疾病：
1.感冒头痛：用热姜水泡脚，水要能泡到脚踝 。泡的时候，在热姜水里加点盐和醋，并不断加热水，泡到脚发红 。此法对治疗风寒感冒、头痛咳嗽有效 。
【什么时候喝姜水最好？】2.口腔溃疡：用热姜水代替茶 。
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