中餐为什么要吃年夜饭 在中餐里面为什么要吃年夜饭

【中餐为什么要吃年夜饭 在中餐里面为什么要吃年夜饭】
1、除夕晚上的家宴俗称年夜饭,也叫团圆饭 。这时家庭成员要尽可能地齐全,许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中,因此这顿年夜饭又称团年 。
2、我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗 。旧时,由于生活水平较低,平时做不到饮食丰厚,只有到了过年时才能改善一下,因此对年夜饭的质量和内容要求较高,饭菜要尽可能丰富,一是为了解馋,二是这种充实感预示着来年的丰衣足食 。
3、我们每天都要吃饭,但是很多时候都由于各种原因不能跟家人一起 。年夜饭的意义就在于让家人都聚在一起,吃饭是其次,重要的是增进家人之间的感情 。所以,年夜饭是不可缺少的 。

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