因为金针菇是真菌构成，不论是冬天还是夏天，一天一夜后可以正常食用 。
【金针菇可以在常温下放一天一夜吗】尤其是在冬天，子实体基本上处于休眠状态，生长速度缓慢，即使存放一天，只要不把金针菇存放在有害环境中，子实体不会出现太大变化，所以可以正常食用 。
推荐阅读
- 金针菇能否带根食用
- 金针菇芥菜鸡蛋可以一起吃
- 金针菇后面粘在一起的部分能吃吗
- 金针菇和香菇在一起烧肉能吃吗
- 金针菇和香菇丸子怎样一起炒
- 金针菇和什么菜炒既好吃又健康
- 金针菇和白玉菇能一起炒蛋吃吗
- 金针菇含嘌呤高吗
- 金针菇发芽了还能吃吗
- 金针菇的详细资料