1、茭瓜100克 土豆200克、葱花适量 ， 肉片100克、食盐1/2勺、鸡精1/2勺、五香粉适量、植物油适量 。
2、茭瓜洗净干净 。
3、用刀在中间切成两半 ， 刮去中间的瓤 ， 在用刀切成薄片放入碟中备用 。
4、土豆洗净切成片 。
5、准备葱花 ， 肉片葱花 ， 肉片 。
6、锅烧热 ， 放入葱花 ， 肉片翻炒 。
7、放入土豆翻炒 ， 调味 ， 放入精盐、生抽酱油 ， 五香粉 ， 填入高汤 ， 煮开 。
【茭瓜跟土豆做汤怎么做 茭瓜土豆汤做法介绍】8、接着放入茭瓜片再煮片刻 ， 调入鸡精出锅 。
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