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【野菜粑粑怎么做 野菜粑粑做法】1、将鼠曲野菜洗干净 ， 放入开水中焯一遍 ， 用刀将野菜剁碎 ， 越碎越好 ， 加入适量糯米粉和水 ， 可放入适量的糖或者盐调味 ， 搅拌均匀 ， 揉成外皮光滑的面团即可 。
2、将揉好的面团分成1-2厘米厚的圆饼 ， 可以用油煎炸或者直接用大火蒸熟 ， 即可食用 。
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