1、土豆 ， 胡萝卜 ， 白洋葱 ， 黄油 ， 白芝士 ， 黑胡椒适量 ， 盐适量 。
2、土豆去皮切厚片 ， 上笼大火蒸熟 ， 用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了 。
3、土豆泥用薯泥压压成泥 ， 没有这个工具可以用勺子 。
4、白洋葱和胡萝卜适量切碎末 。
5、锅中放一小块黄油 ， 大火融化 ， 没有用食用油也可以 。
6、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味 ， 胡萝卜变软盛出 。
7、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗 ， 加适量盐zhi和黑胡椒调味 ， 并拌匀 。
【白芝士片怎么做 怎么做白芝士片】8、表面铺一层马苏里拉奶酪 ， 烤箱预热200℃ ， 白芝士融化变金黄即可 。
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