黑米和乌米的区别：
1、黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类，糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉；
【黑米和乌米是一样的吗】2、乌米是一种生长在作物顶部的真菌，颜色多为黑色，可食用，味道鲜美，营养价值较高，一般生于高粱、玉米、黍子上 。
推荐阅读
- 黑米和红米煮粥可以放南瓜吗
- 黑米和鸽子各自的功效和做法
- 黑米饭比白米饭含糖高吗
- 黑米对人体有什么好处
- 黑米的营养价值
- 黑米的淘米水为什么是黑色的
- 黑米不泡行吗
- 黑莓手机怎样一键删除联系人
- 黑莓手机是什么公司
- 黑莓手机使用技巧