三元区间定价
农夫来“搅局”？
虽然是被逼上市 ， 但按照农夫山泉的做事风格 ， 长白雪上市 ， 农夫不仅是简单的玩玩而已 。
“定价来说 ， 长白雪产品本身是对市场上绝大部分三元价格带产品的一次升级 ， 不管是水源 ， 水质还是包装 。所以价格定在三元 。”农夫山泉内部员工如此表示 。
而采访人员在京东商城饮用水板块来看 ， 三元价格带的产品居多 ， 目前各家促销力度也不小 。
统计显示 ， 348ml*24瓶的百岁山价格为59.9元/箱 ， 平均每瓶售价2.49元；350ml*24瓶的昆仑山每箱价格为120元 ， 平均每瓶5元；而曾经要做中国的依云水的恒大冰泉 ， 现已失去上市时的光环 ， 同样是350ml*24瓶规格的售价在42.9元/箱 ， 平均每瓶价格为1.78元 。
昆仑山主打高端矿泉水 ， 价格带相对较高 。而百岁山主标榜“水中贵族” ， 市场价格在3元/瓶左右 。如今 ， 农夫山泉推出的长白雪 ， 定价也在3元价格带 ， 农夫亮剑意有所指 。
众所周知 ， “老农夫”钟睒睒做事情一向是不做则已 ， 要做就是大手笔 ， 且推出的产品到具有强大的竞争力 。另据相关数据显示 ， 一元水增速放缓甚至下滑 ， 2、3元水的必将成为未来行业增长的主力 。农夫作为行业老大 ， 这块蛋糕如何不切？
事实上 ， 农夫山泉将长白雪定价3元 ， 不仅补缺了公司产品线3元价格带的空白 ， 同时 ， 长白雪的上市也完善了农夫产品结构体系 。
“农夫山泉宣布推出新品’长白雪’ 直接对标三元区间天然矿泉水品类 ， 同步上线最新水源地广告片 ， 继续把营销重点放在水源地上 ， 希望定义什么是真正好的矿泉水 ， 而不局限于什么是矿泉水 。”上述农夫山泉矿泉水板块负责人告诉采访人员 ， 而长白雪则是来自单一水源地长白山的天然矿泉水 ， 雪水融化 ， 历经30-60年地下活动 ， 是矿物质成分和比例稳定的自涌冷矿泉 。
饮用水行业迈向细分消费场景？
值得注意的是 ， 随着消费升级及消费者对于高品质饮用水的认知度越来越高 ， 未来在饮用水行业进入细分消费场景 ， 是大势所趋 。
对此 ， 中国食品饮料行业分析师朱丹蓬表示 ， 饮用水行业的格局依然是6 N的模式 ， 目前没有太大变化 ， 未来 ， 纯净水会逐渐萎缩 ， 天然水会放缓 ， 而矿泉水一定是激增的 。
根据世界卫生组织的《饮用水水质准则》和论文集《饮用水中的营养》 。前者认为 ， “饮用水中的钙、镁典型摄入量约成人总摄入量的5%-20%”；后者则强调了水中矿物元素的重要性 ， “水中的矿物质可以部分补充人群膳食矿物元素的摄入 ， 尤其是钙和镁 ， 并且可能在心血管疾病方面对人体健康存在一定保护 ， 而去除水中矿物质可能存在一定健康风险” 。
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