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【如何做烤鸭脚 烤鸭脚的做法介绍】1、烤鸭脚300克 ， 配料：蒜两瓣 ， 姜3片 ， 白酒 ， 老抽 ， 剁辣椒 ， 盐 。
2、锅内放少量油 ， 放入烤鸭脚翻炒 。
3、加入老抽 ， 蒜瓣 ， 姜片 ， 盐 ， 剁辣椒 ， 放入水淹没烤鸭脚 。
4、盖锅盖 ， 用中火焖煮 ， 待汁水基本收干 ， 鸭脚软烂即可 。
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