【杀死1亿条鲨鱼为何不能人工饲养 全球年销售鱼翅140万吨】
说起鲨鱼 ， 许多人会不寒而栗 ， 这种海洋猛兽是天生的捕食者 ， 它能在十几公里外听到猎物挣扎发出的声音；它敏锐的鼻子能在很远的地方分辨出血液的气味；然后以每小时19公里的速度直扑而来 。要知道男子100米自由泳世界纪录是46.91秒 ， 鲨鱼的速度是他的2.5倍！
鲨鱼（shark）英语最初的意思是“捕食者” ， 荷兰语(schurk)是“恶棍、流氓” ， 由此可见人们对这种动物发自内心的恐惧 。事实上 ， 鲨鱼一般不主动攻击人类 ， 每年全世界大约只有4~5个人被鲨鱼咬死 。
鲨鱼鳍 一个恐怖的标志
然而另外有许多人看到鲨鱼时首先想到的不是死亡 ， 而是碗里爽滑弹牙的鱼翅羹 。由于多年来对鱼翅和鱼肝油的庞大需求 ， 以及渔民们不加节制地大肆捕杀 ， 硬是将这个称霸海洋4.5亿年的物种的四分之一吃到了濒临灭绝！
鱼翅羹
有一个王姓“美食大V”近日在网上发布视频 ， 称“用5天时间烹制了一道佛跳墙” ， 其中使用的鱼翅是“人工养殖” ， 并非来源于野生个体 。
都说“没有买卖就没有杀害” ， 拒绝食用鱼翅的这个公益广告自播出后日渐深入人心 ， 许多人自觉地用粉丝代替鱼翅来保护鲨鱼 。但是如果鲨鱼能像牛羊那样大量养殖 ， 老饕们的口腹之欲得以满足 ， 野生鲨鱼的性命与海洋生态得到保护 ， 岂不是两全其美？
遍地晾晒的鲨鱼鳍
鱼翅是鲨鱼的鳍 ， 加工完成后形状与粉丝没多大差别 ， 它的80%左右是蛋白质 ， 另有少量脂肪、糖类和矿物质 。这些东西人吃了不容易吸收 ， 实际上与你我手指甲的成分差不了多少 。东方人喜食鱼翅并非因它富有营养 ， 而是古时候渔业不发达 ， 能捕获的鲨鱼极少 ， 物以稀为贵 ， 鲨鱼身上那一点点鱼鳍自然成了富贾贵胄们攀比消费的奢侈品 。
渔民用利刃割下鱼鳍
鲨鱼的肉煮后易碎成粉末 ， 不好吃 ， 没多少人喜欢 ， 渔民们抓到鲨鱼后大多割下最贵的鱼鳍 ， 把鱼身丢回大海 。
鲨鱼依靠鳍游泳 ， 它没有鱼鳔 ， 只有不断向前游进才能保持不下沉 ， 同时让水流过鱼鳃滤出氧气以供生存 。一旦失去鱼鳍 ， 鲨鱼很快沉入海底 ， 没死的也会在痛苦中慢慢死去 。
被割掉鱼鳍扔回海里的鲨鱼
据海洋保护组织估算 ， 2000年鲨鱼鳍的产量为144万吨 ， 2010年为141万吨 ， 推算每年杀死的鲨鱼达1亿条 。由于鱼翅的国际售价（2009年）高达300美元/磅（约合2260元/斤） ， 鲨鱼遭到一些欧美澳国家渔民大肆捕杀 ， 造成许多海域的锤头鲨、护士鲨等鲨鱼濒临灭绝 。
有人说 ， 既然野生的鲨鱼不多 ， 市场对鱼翅和鱼肝油等产品有强烈需求 ， 我们可以人工养殖鲨鱼呀！现在网箱养殖很普遍 ， 连大型洄游鱼类鲑鱼（三文鱼）都可以通过网箱养殖 ， 人工养鲨鱼应该也可以吧 。
推荐阅读
- 明日之后战斗职业怎么赚金条 赚金条小技巧
- 半只草鱼怎么做 半条草鱼的做法
- 考保健证需要什么条件 考保健证需要什么条件介绍
- 蜈蚣是说一只还是条
- 怪物猎人世界冰原怪物出现条件 怪物猎人世界冰原怪物的出现条件是什么
- 我想加盟顺丰快递，需要什么条件才可以加盟
- 赤峰到乌兰布统走哪条线最好
- 长沙小吃一条街在什么地方？
- 如何下载头条的小视频 今日头条视频的下载方法
- 220V轴流风机如何接线 电压220V交流，总共3条线