不锈钢锅一般对人体是无害的 。虽然不锈钢锅中含有各种微量金属元素铬、镍、钼、镉、锰等 , 但是只要使用方式正确一般对人体是没有伤害的 , 但切记不要把盐、酱油、菜汤等长时间放在锅中 , 也不要用苏打、漂***等洗涤 。
不锈钢锅对人体有害吗
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【不锈钢锅对人体有害吗】因为长时间存放 , 菜汤、盐等食物的电解质会和不锈钢发生反应 , 溶解出有害物质 , 所以这些食物不能长时间放在不锈钢锅中 。
不锈钢锅的使用方式不对 , 会对人体造成一定的伤害 , 长期使用也会让一些微量元素在人体内积累 , 所以建议尽量不要使用不锈钢锅 , 可以换成铁锅 。
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