文章插图
【花生芽炒肉片的做法 花生芽炒肉片怎么做】1、食材：花生芽50克、猪瘦肉50克、胡萝卜50克、葱花适量、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量 。
2、新鲜的花生芽顶上的花生衣剥去，再把根部给切掉，再用清水洗干净备用 。胡萝卜洗干净后切丝，胡萝卜不需要去皮哦，胡萝卜大部分的营养都在皮中，如果怕胡萝卜表面有涂什么东西，可以用盐搓下再清洗干净 。
3、猪肉片薄片,然后用料酒,盐,淀粉,生抽腌制20分钟,这样炒出来的猪肉更好吃哦很入味 。
4、把锅洗干净,再烧热后,放适量的油,油热后加入猪肉,翻炒至变白,然后盛出备用 。
5、再次起锅热油，再放胡萝卜和花生芽翻炒，翻炒片刻后，可以加入一点水，翻炒均匀盖上盖子焖个2分钟 。
6、花生芽看起来稍微有点点软了,就把猪肉放进去煸炒 。
7、火大翻炒均匀后，加入一点盐和一些蚝油翻炒均匀至入味 。
8、如果喜欢吃葱花，最后放点葱花进去，这样更香哦 。
推荐阅读
- 花生仁怎么做好吃
- 罗汉果花生高产品种有哪几个
- 肉片炒韭菜苔教程 怎么做肉片炒韭菜苔
- 香酥花生米的做法 甜味香酥花生米的做法
- 焦糖花生的做法 焦糖花生怎么做
- 莲藕炒肉片的做法 如何做莲藕炒肉片
- 羊肉和花生一起吃有什么好处 一起吃羊肉和花生的好处有什么
- 水汆鸡肉片怎么做 水汆鸡肉片做法介绍
- 怎样样做花生馅汤圆 如何做花生馅汤圆
- 什么人不能吃花生 吃花生的禁忌事项有哪些