麦乳精在早期确实是不可多得的营养品，堪称高蛋白、高脂肪、高碳水的集大成者，人类基础六大营养素中最主要的三种供能营养它全都具备，而且含量都很可观，能够提供大量的能量 。
但那是在过去人们物资匮乏，还尚且处于想要“吃饱”的阶段，那个时候麦乳精这种高营养高热量的产品自然是受欢迎的，甚至可以说是很棒的营养补充 。
可现在不同了，现在的人生活物资充裕，营养物质中脂肪和糖类摄入已经不是充足了，而是超标才对 。所以在这样的时代背景之下，麦乳精本身的营养结构反而成了缺点，毕竟在饮食倡导减油、减盐、减糖的前提下，这种高脂肪、高热量饮料的市场需求就非常小了 。
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2、强劲的竞品层出不穷
【麦乳精为什么退出历史舞台了？】麦乳精当初的崛起可以说是“时势造英雄”，在上世纪七八十年代的时候，饮料市场可以说是有着相当一大块的空白，这个时候麦乳精的出现、走红就是一种大势所趋，用现在的话说就是“站在风口上，猪都能飞起来” 。
可是后来随着经济的快速发展，越来越多各种形式的饮料开始出现，真要说起麦乳精的替代品那可太多了，比如密封包装的牛奶、酸奶、乳酸菌饮料、各种碳酸饮料、茶饮料、奶茶、果汁等等 。这些饮料有着更丰富的、多样性的口味，一下子就将只有“香甜”这一个优点的麦乳精打的“体无完肤”、节节败退 。
所以既然麦乳精的走红像是“站在风口上的猪”，那么等风过去了之后，它必然就会摔下来，如今几乎销声匿迹的现状也证实了这个结果 。
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