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【原味牛奶棒怎么做好吃 牛奶棒面包家常做法分享】1、主料:低筋面粉160克 。
2、辅料:奶粉40克、淡奶80克、黄油80克 。
3、做法:
(1)黄油从冰箱里取出来软化 , 然后与奶粉和炼奶一起用刮刀拌匀 。
(2)筛入低粉 , 先用刮刀轻轻拌匀 , 然后戴上一次性手套 , 用手轻轻抓匀 , 形成面团即可 。
(3)案板上撒少许面粉防粘 , 取二分之一面团 , 用手轻轻按扁 , 然后用擀面杖擀成厚约3毫米左右的薄片;用刀切去四周边角 , 再用刀切成细条状 , 摆入铺有锡纸或油纸的烤盘中;烤箱预热165度 , 中层 , 烤10分钟 , 烤成淡淡的金黄色即可 , 各家烤箱温度不一样 , 最后烤到七八分钟的时候关注一下 , 如果已上色就可以关火了 。
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